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梁奶奶哈哈笑道,“对,葱油面,再给我来碗粥!”
“做酱香饼了吗?”一个脑袋探了过来,正是穿着蓝印花布做成衣裳的老太太。
“来啦来啦,刚出锅的酱香饼!”是朱氏的嗓音。
把出锅的酱香饼放在干净的桌板上,开始涂抹酱料切小块。
让人食欲大开的浓郁酱料抹在饼子上,光是看着,便让人食欲大开。
“喝啥粥啊,老夫人,吃一碗馄饨,可鲜了,我这辈子就没吃过这么鲜美的馄饨!”卫叔说道。
老太太笑哈哈:“你都这么说了,我肯定要来一碗!”
薛氏笑着来帮忙煮馄饨。
鲍阿福双胞胎兄弟来也来了,两人还隔着几米的距离,便扯着嗓子喊着:“来两份酱香饼,两碗葱油面,两份煎饼果子!”
早食店内的几人听了,纷纷笑出声。
跟在兄弟俩身后的新员工黄大民和阿红夫妻俩。
“你们不吃点吗?”鲍阿福问道。
黄大民正要说自己吃过早饭了,阿红扯了扯他衣角,笑道:“吃啊,吴婶子新开早食店,怎么着都得来尝尝味道啊!”
他们早上也是忘记这茬了。
所以吃了家婆煮的米粥和馒头。
本想着要两碗青菜粥,可想想不太好,便要了两碗馄饨。
只是刚说完,阿红看到上面的价格,一碗馄饨竟然要七文钱。
要知道街上最有名的那家张记馄饨里一碗馄饨才六文钱啊!
那些小摊子里的馄饨更便宜,一碗只要四五文钱。
没想到苏家开的早食店东西这么贵。
阿红瞥了眼,煎饼果子又是什么,不加配菜就要五文钱?
下面那些配菜也忒贵了点吧?
这吃的啥啊!
还有那将酱香饼,一份五文钱。
五文钱她能买好多面粉了啊!
阿红腹诽着,面上没表现出来,只是还有些肉疼的掏出十四个铜板来。
两人坐下。
鲍阿福和鲍阿诚兄弟俩已经开吃了。
“这样吃,他们一个月能攒多少钱啊?”阿红朝着黄大民小声说道,“看看那煎饼果子里的配菜,这一个起码得十几文钱吧,吃的我都肉疼啊!”
“又不是天天这样吃,再说了,新开张嘛!”
黄大民话说完,薛氏端着两碗馄饨来了。
“试试看味道。”
薛氏说完,笑着走了。
阿红朝着黄大民道:“分量也不算多啊!这两碗就要十四文钱,哎哟……等会这汤汁你别浪费了,不然我心疼。”
“别啰嗦了,吃吧,吃完好干活。”
黄大民舀一口馄饨。
薄薄的皮子,鲜嫩的肉。
那汤汁鲜到他差点咬到舌头。
黄大民愣了下。
也不顾烫嘴,连忙再吃一口。
阿红在家里吃了两个馒头,本来有点吃不下。
可不能浪费,浪费她今个晚上就别想睡着了。
便是吃一口。
等到反应过来。
一碗馄饨见了底。
干干净净。
连汤汁都不剩。
第97章 忐忑
阿红看着空碗发怔。
“你这是咋啦?”一旁的梁奶奶问道。
阿红回神来,一拍大腿道:“我这辈子就没吃过这么好吃的馄饨啊!”
店内几人闻言都哈哈大笑出声,卫叔乐道:“这店里的吃食都好吃,阿红,你可得把荷包捂紧了啊!”
阿红笑呵呵:“好吃是真好吃,不过我也不是个贪嘴的人。”
苏氏早食店第一批客人,便是自己人。
吃完早饭,彩云坊也开始忙起来。
花昭去了趟隔壁,看昨日染出来的一批蓝印花布。
等她出来,就见朱氏站在大街上,拦住路过的两名行人,“来我们店里看看吧?有刚出炉的包子馒头,还有煎饼果子,酱香饼,鲜肉馄饨,葱油面……”
两名行人摆手,绕过朱氏走远了。
朱氏便探头张望,看路上其他的行人。
花昭也看了眼。
现在是赶集的时间,进城的人很多,但是北街却是格外的冷清。
整条街上开门的店铺就没几家。
“我说秋花啊,你要开早食店,也得去码头那种地儿开,怎么想不通在北街开?这大半夜起来忙活做的馒头包子卖不出去,岂不是都浪费了?”
斜对面的铺子外,老徐夫妇俩准备去老地方摆摊了。
夫妻俩做的是豆腐,自个家在北街,但没生意,夫妻俩便在西昌街尾租了个小摊卖豆腐,卖的久了,也有些老客户。
朱氏道:“这不是没钱嘛,有钱肯定要找个好门面啊!”
老徐夫妇俩也没说什么,只道:“给我们拿两个馒头吧!”
“好勒!”朱氏忙跑回去拿馒头。
刘婆子也跟着走来,拿出两个铜板递给朱氏。
刘婆子拿着两个馒头,瞥了眼,一脸惊讶道:“秋花,你店里的馄饨怎么还要七文钱一碗?”
朱氏欲开口,刘婆子道:“你这卖的比人家张记馄饨还要贵啊!张记馄饨在京城可是老字号,有多家分铺,一碗鲜肉馄饨也才六文钱……”
“婶子,我这馄饨……”
朱氏的话被打断了,“北街本就没什么人来,便是有几个人来你店里,一看到上头的价格都得被吓跑,秋花你没开过早食店,事先也该去街上多打听打听……”
“婶子,我这用料很足,而且味道也非常好。”
刘婆子笑了笑,“你家馄饨好吃,别家的也不差,就西昌街头那家张记馄饨店,每天那么多人去排队,东西都好吃,人家是愿意多花一文钱来你这里,还是少花一文钱去张记?”说着,刘婆子扬了扬手上的大白馒头,“一文钱可以买一个馒头哩!”
刘婆子走了。
夫妇俩去摆摊卖豆腐。
朱氏走到门口,忍不住轻叹一声。
方才刘婆子的话,花昭自然也听到了。
“秋花舅母,你别胡思乱想。”花昭道。
“昭昭啊,你说咱们是不是应该晚些天再开张?”
朱氏的意思是,最近已经有人在打听蓝印花布了,等到时候货都交出去,京城里也会迎来一波蓝印花布的风潮。
那时开店,应该最合适。
“都已经开张了……”花昭道:“等会舅母你多做几张酱香饼,咱们拿去隔壁街上卖。”
“成吧!要不做几个煎饼果子一起?”朱氏犹豫道。
“不用,煎饼果子凉了味道会差很多,只做酱香饼。”
朱氏眸光浮动,想说什么,还是没说出来。
花昭也来帮忙做酱香饼。
两人做了大概三四十个人的份,再用小推车装好,花昭戴上面纱,两人一道去了隔壁街道。
才出北街,就感受到赶集的热闹。
西昌街上到处都是人头涌动。
朱氏想去人最多的地方摆摊,但花昭不让走远。
将小推车的小桌子拿下来,往上头盖上一层布,朱氏便拿出十份装好的酱香饼,摆在桌子上。
“来看看……酱香饼咯,好吃的酱香饼……”朱氏吆喝出声。
花昭毕竟是国公府的四少奶奶,尽管大宴国没有那些束缚女子自由的规矩,但她也不好在集市上这般抛头露面,所以她带着面纱。
朱氏喊了几声,总算是两个人上前问道:“你这饼子怎么卖的?”
“五文钱一份,分量很足的……”
不等朱氏说完,那人说了一句,“怎么贵?”
说完,直接走了。
而另外一人,听了对话,也转身就走。
“噗,你这饼子统共用不了多少面粉吧?一份五文钱?抢钱呢?”旁边的摊贩嘲笑道。
朱氏干笑两声,