她哥家儿子上的就是咱公司的幼儿园，一个人一个月五块钱吧好像？

　　我之前听巧云说过，说咱公司对幼儿园还挺上心的，请来的老师都是正经有学历的。不像是别的地方找的保育员都是用的职工家属，大字都不识几个。”

　　“再说了，咱幼儿园的伙食好啊！哪个幼儿园也比不上咱们的伙食好。”

　　郭安洋洋得意地说：“你们想想咱幼儿园里待的都是谁家的子弟？要是伙食费不够了，园长去下属的哪个饭店里哭哭穷，也没人敢不搭理啊？”

　　这师徒俩一唱一和把时小艾的心都说得火热，让她瞬间就觉得今天这顿饭可请得太是时候了！

　　简直是解决大难题了！

　　几个人又说了好一会儿，直到两个孩子打起了哈欠，刘师傅才把他们放下来，让楷楷带着他们先去睡觉了。

　　他们才终于又把话题引回了正途。

　　“哎呦都九点了，赶紧说得赶紧回了，小艾你现在还有什么大事需要帮忙的，你直接说，能做的咱一起商量着就做了。

　　不敢拖，你这人都招上来了，我听说你还包伙食，这拖一天就多花一天的钱，可不能做这冤大头。”

　　刘师傅如此爽利，直接就把时小艾给说笑了，她当然也不含糊，立刻就说了自己目前为难的地方。

　　“刘伯伯，我现在主要的问题有两个，建筑队的事儿先不说，这个我指望郭安。对了郭安，除了工队你还得给我介绍一个好监工，能帮我看着工地上的事儿，懂行，愿意操心的。”

　　“这个我知道，不用你说。”郭安接话道。

　　上次盖房有程杨和程林跟着，没有监工倒也没什么。

　　可这次程杨不在家，程林还要忙摊子上的事儿，工程还那么大，没有一个靠谱的工程监理肯定不行。

　　时小艾再次看向刘师傅：“刘伯伯，我需要找一个懂行的人帮我看着厨房，另外我还想找一个懂服务的人帮我培训服务员。”

　　厨房这一块儿，其实时小艾还挺想出去的，最好找一个好一点的厨师班子，专业些的，靠谱些的。

　　可她知道现在应该还没有人出来单干，这样的班底也不会有。

　　所以她只能退而求其次自己招工，然后找个专业的师傅做主管。

　　“厨师这一块儿你想找个什么样的？”刘师傅问。

　　“我知道现在手艺好的人肯定不会出来单干，说实话手艺不行的人我也不会要。伯伯，你在饭店干的时间长了，你认不认识那些退休的老师傅？

　　有没有人退休了，然后在家里没什么事，愿意被我们这边返聘的？”

　　听到她这样的要求，刘师傅直接笑了。

　　他没接时小艾的话茬，而是用手指了指郭安：“你问我这个还不如问他。你让他回去帮你问问他丈母娘愿不愿意过来帮你干活？

　　巧云她妈可是国家一级面点师，有专业证书的。咱饮食公司头一个拿到一级面点师资格证的人就是她！”

第113章真是狗胆！

　　忽然被点名郭安有点没反应过来，“啊”了一声。

　　刘师傅瞪了瞪他：“啊什么啊，我说的有错？”

　　“那倒没有。”郭安说着憨憨的笑了笑：“就是师傅你忽然说起我丈母娘，我有点没反应过来。”

　　刘师傅没好气地用手隔空冲他点了点，然后也不搭理他了，又看向时小艾：“小艾，让郭安回去问问他丈母娘，要是老宋乐意，那你后厨那一摊子事儿就不用操心了。那可是个干活认真麻利的人，全公司出了名的一丝不苟。”

　　巧云妈妈时小艾之前见过，但是宋阿姨居然有这样的本事她可是一点也不知道。

　　只是听了刘师傅的提议她还是有点迟疑。

　　她看了看郭安，然后问：“巧云还坐着月子呢，现在跟阿姨说这事儿不合适吧？”

　　郭安一脸的不以为意：“没事儿，我回去给你问问，看看我丈母娘什么意见。我妈在家呢，巧云这边有我妈照顾就行，倒也用不着我丈母娘。”

　　听他这么说，时小艾自然愿意。

　　说罢了厨房的事情后刘师傅又说起了服务员培训的问题。

　　他斟酌了一下问：“服务技师我倒是认识几个，也能给你找来。不过……你这里是不是用不着？”

　　时小艾立刻明白了过来，连连摆手：“用不着，用不着，这也太大材小用了。我们这就是个小吃铺，我只希望我这的服务员会点个单，知道大概的流程就行，要求没有那么高。”

　　听她这么说，刘师傅松了口气，看向时小艾的目光中更带出了几分欣赏。

　　说实话他其实还真有点怕这孩子眼高手低的。

　　毕竟这年头就算是大型的国营饭店也很少有搞什么专业培训，大家基本上都还是采取老带新的模式。

　　分配来的新人，找个老员工带一带直接就上岗了，没听说有哪一家饭店还没开门呢，先把人聚起来搞什么培训！

　　刘师傅是看着时小艾一点点把这个小茶水摊干起来的。

　　别人看她生意好，只觉得她有本事，有后台。

　　刘师傅却知道这背后的不容易。

　　别的不说，单说他们小两口赚的这些钱，哪一分也都是辛苦钱。

　　看着小辈儿成才，刘师傅能帮的肯定会帮一把。

　　可他也怕时小艾有点成绩会飘。

　　万一她一味地求大，求好，求气派，那他就得好好的跟她说说。

　　现在听到她说的话，知道她很清楚自己的定位，老人就放下了心。

　　他当即说道：“那还请什么人啊！这事儿你宋姨就能干。回去让郭安跟她说，让她来给你们的人做培训。她在饭店干了那么多年，什么她不会？就是不会，她也能找到会的人去问。”

　　其实时小艾从心里还是希望能把前厅后厨分开的，而且按照她的思路，前厅后厨的人都得培训。

　　就算是宋姨什么都懂，可她也分身乏术啊，一个人哪里顾得了那么多？

　　可看刘伯伯这么一锤定音的就替她做了决定，她也不好再多说什么，只能暂且先答应下来。

　　然后和郭安商量好，让他回去先给宋姨打个招呼，要是可以的话，她亲自上门去请。

　　第二天上午，时小艾还没有等到郭安回复呢，就先等来了宋春玉宋姨的亲自到访。

　　宋春玉来的时候是早上八点多，正是早市比较忙的时候。

　　当时时小艾和王小凤都在忙，她在门口站了老半天两个人竟然都没有注意到。

　　直到那一拨客人离开，二人松了口气，时小艾才看到了站在帐篷边上的宋春玉。

　　她赶紧丢下手里的东西迎了过去：“宋姨，你什么时候来的？怎么来了也不说一声。”

　　她边说话边将人迎到了最靠近操作台的桌子前。

　　“宋姨，你吃早饭了没？尝尝我们的卤肉饭吧，也给我们把把关。”时小艾一边说，一边示意王小凤盛一碗饭过来。

　　宋春玉并没有跟她客气，只是示意王小凤少盛一点。

　　接过米饭后她又指了指石头馍，说：“小艾，给我拿个馍，要咸口儿的。”

　　时小艾连忙照吩咐拿了一个石头馍送到了宋春玉的面前。

　　宋春玉吃了口米饭，没有发表意见。然后她又咬了一口石头馍尝了尝味儿，这次她挑了挑眉，看向时小艾的目光中带出了几分赞赏。

　　“你调的馅儿？”她问。

　　时小艾点了点头。

　　“可以啊！”宋春玉又尝了一口，问：“之前没有人教过你，全自己琢磨的？”

　　时小艾没法说自己是家传的手艺，从还没锅高就被爸妈逼着在厨房里看了。

　　多少年的耳濡目染加上实操，大餐可能搞不定，做些快餐的品种肯定没问题。

　　她只能解释道：“我妈以前教了一点，后来自己也琢磨了些。”

　　听她说是母亲教的，宋春玉先是愣了一下，然后立刻了然地点了点头：“对，你