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娘做个药包,晚上能睡的好些。”谢桑把筐里的药草铺平,笑着对张婆子道。
小姑娘娇娇软软的还想着她,张婆子一点脾气也没了。
“娘不要,你给老三做就行。”
谢桑哽住,她就没想给男主,可这话不能跟便宜婆婆说。
“相公跟娘都有的。”
许氏撇撇嘴,这老三家的啥时候学会拍马屁了,她婆婆还就吃这一套,看着婆媳俩和和睦睦的,她心尖都酸了。
“这辣果你咋还摘回来了,这东西可是有毒的。”她就说吧,老三家根本不懂草药,看她不揭穿她的脸。
谢桑挑眉,杏眼越发灵动。
“这是辣椒,做菜用的,吃过的都会很喜欢。”
许氏一脸“你就吹吧”的表情,这老三家的不仅拍马屁还说大话。
“明天做了让二嫂尝尝。”
“我可不吃!”
谢桑笑得越发灿烂,你不吃正好,她还能多吃两口呢,就怕你自己打脸。
第九章
凉拌猪心
张婆子爱干净,院子打扫的很利索。
谢桑上午洗完衣服,就开始捣鼓她的香囊。
把草药都铺开晾晒,辣椒用线串起来挂在屋角,晒干的辣椒能放很久。
谢桑把布裁成两块,一块浸泡在煮好的葡萄皮染液里,白布瞬间变成蓝紫色,她用清水冲洗了几遍,就挂在衣绳上等着晾干。
布料不是很大,在一堆衣服里也不惹人注目。
许氏出来看了几回,也没看出名堂,暗骂了一句瞎折腾就进屋了。
中午饭本来是许氏做,但昨天谢桑买了肉,张婆子问她要咋吃,让许氏做就是拿白菜煮一煮,一人分两块肉渣,不仅吃不痛快还没啥滋味,谢桑好不容买的肉可不想这么糟蹋。
“做韭菜盒子吧,猪心凉拌了,那两根大骨头就留着给相公熬汤喝。”
谢桑安排好菜单,张婆子没有异议,许氏也点点头,不用她做饭正好,烟熏火燎的她双身子就不爱在厨房待着。
而且,老三家的干活不咋地,饭做的还能入口,想起昨天的鱼汤她又抿了抿唇,完全忘了昨天跟谢桑斗气说不吃她做的饭。
一斤猪肉切成半块肥的半块瘦的,肥肉用来炼油,炼好的油渣跟切碎的瘦肉馅一同拌进韭菜里,她又揉了块面,谢桑手上功夫利索,面皮裹着馅儿满满当当的。
她倒出锅里的油,留了个底儿,韭菜盒子贴上去,“滋啦”一响,香味太霸道,许氏抻着脖子往锅里瞅,被张婆子一巴掌拍回去。
“这点出息,跟几辈子没吃过肉似的。”
嘴里骂着许氏,她自己也没忍住伸了脖子。
谢桑心中好笑,手上的动作没停,不一会儿就做好了一盆。沈家饭量大,她怕不够,又做了几个没馅儿的,把张婆子看得心尖肉疼。
这都
饿死鬼投胎
呢!
做完韭菜盒子,她把已经煮好的猪心拿出来,猪心用姜葱煮沸,腥气已经淡了,但许氏还是一脸嫌弃。
“这东西臭死了,哪里能吃?”
谢桑不惯她这臭脾气,“那待会儿二嫂别吃。”
许氏没吭声,要是不好吃,求她她都不吃。
酱油、醋、盐、糖放碗里调味,她又去院子里摘了几根红辣椒,切碎放碗里,锅中烧热油,浇在料汁上。
张婆子还想啰嗦她油放多了,但下一秒一股从未闻过的香味扑鼻而来。
“这是辣果的味道……”张婆子迟疑开口。
谢桑点点头,给她竖了个大拇指。
“还是娘见识多,一闻就闻出来。”
张婆子板着的脸微微上扬,有些小得意。
许氏看得白眼翻到天上,这碗里就辣果没吃过,不是它的味道能是谁的,老三媳妇拍两句马屁她娘就找不着北了,真是老眼昏花,人心不古啊。
许氏现在就觉得她是家里最清明的人,其他人都被老三媳妇蛊惑了。
红油酱汁
淋在切片的猪心上,她又切了两根青瓜放进去,青瓜爽脆,猪心有嚼劲,红绿相间,让人食欲大动。
“娘,你尝尝。”
谢桑用筷子夹了一片猪心喂给张婆子,张婆子还没反应过来就已经嚼完咽下去,又鲜又辣,她吃的眼睛都眯起来。
“好吃。”
“给我也来一个.……”许氏也想要,谢桑端着盘子避开。
“嫂子昨天不是说不吃辣椒做的食物吗,这菜辣人你还是别吃了。”
“谁说不吃了,老三媳妇记错了吧?”
谢桑看许氏为了口吃的,说谎都不打草稿,张婆子也觉得丢人。
“吃什么吃,给老三盛出来送饭去!”
贺砚清站在书院门口,身边站着同窗徐子文,两人都等着家里人给送饭。
二郎拎着篮子跑过来,带着一丝急切。
“小叔,你快吃,我还等着回家呢。”他可是闻了一路香味,从没觉得送饭这么煎熬过。
要是回家东西都被吃光了,他肯定哇的一声哭出来。
贺砚清眼尾上挑,他还是第一次吃饭被催,而且二郎胆子也变大了,之前哪敢跟他说这话。
煎至两面金黄的
韭菜盒子
,一口咬下去,韭菜的清香和油渣的酥脆混合在一起,连汁水都鲜美无比。再吃一片猪肝,鲜辣有嚼劲,青瓜也爽脆。
贺砚清吃的飞快,可看苦了徐子文,他吃遍镇上的酒楼,也没见过这么香的。
“你吃慢点,我待会儿拿我家的饭给你换。”
贺砚清才不傻,他不用想就知道是自己家的好吃。
沈二郎也不停咽口水。
“小叔,这是小婶特意给你做的,说猪心补血益气,最适合给你补身子了。”
沈二郎现在都羡慕小叔,有这么好的媳妇,他什么时候能长大啊,也想娶一个做饭好吃对自己好的媳妇。
贺砚清夹菜的动作顿了顿,他想起谢桑昨天的话。
“以后相公想吃什么,我都给相公做。”
他眸底深沉,晦暗不明,他以为谢桑昨天是故意讨好。
难道她说的都是真的?
她的性子为何像变了一个人。
第十章 香包
已经入伏,天边的太阳直直地射向大地,知了肆无忌惮地喧闹,本就又闷又热的天气,无端增添了烦躁。
老沈家男人从地里回来,刚进门就闻到一股霸道的香气。
这香味说不上来,但特别的勾人,又香又呛,让人闻到就忍不住口水泛滥。
“嘶~老二媳妇做了啥好吃的?”沈老爹吸溜了下鼻子,干了半晌活累得腰酸背痛的筋骨都松快了些。
其他几人虽然嘴上没问,但放农具的动作明显快了很多。
“我呸,就许氏那个狗屁倒灶的手艺,能做出来这么好吃的饭菜?这都是我们妙丫做的!”
张婆子端着饭出来,就听到沈老爹的话,撇撇嘴,大嗓门就开始叫嚷。
许氏端菜的动作一顿,狠狠瞪了谢桑一眼。
谢桑:她招谁惹谁了,许氏不敢瞪张婆子,就照软柿子捏。
谢桑没搭理她,端着菜进了堂屋。
许氏气得在后面跺脚,这小贱蹄子,就是故意的!
“开饭啦!”
其他人洗手上桌,看到桌上的菜都不敢下筷子。
这是啥日子啊,又有油又有肉的,比过年都丰盛。
“还不是我们妙丫孝顺,卖帕子挣得钱都拿来买肉,给老三补补身子,也让你们沾沾光。要是都指望你们,老娘肉腥儿都见不着!”
张婆子得意的很,妙丫越孝顺越说明她当初眼光好,要不她怎么就一眼相中了呢。
沈老大跟沈老二向来憨直,听到这话也只是搓搓手,面上讪讪笑了下。
王氏和许氏不敢回嘴,但心里生出怨念。
谢桑能
赚几个钱,老三读书的钱还不是靠他哥哥卖力干活挣得。就这还落不了他娘嘴里一句好,老三家的拍拍马屁就能被他娘夸出花来。
她们别说敢买肉了,就是做饭多放点油,她娘就能把她皮给扒了。
两人越想心里越不是个滋味,平时不对付的两个妯娌在此刻达成了共识。
谢桑没注意两人的
小九九
,就是知道她也不会放在心上。
她想改善伙食,顺便抱男主大腿,至于两个嫂子,面上过得去就行。
“这个韭菜盒子,咬一口嘴里都冒油,别提多香了。这个是凉拌猪心,用青