“他们对我不好，我和他们的关系，处的也不好，就算他们的是我的父母，也没有权利不顾我的意愿，把我卖了，那他们就和我没关系了。”

“我有这样的能力，是我自己的本事，想不想帮他们，也是我自己的事，我来到这个家以后，你和你大哥对我都很好，尤其你是个懂事的孩子，我们相互关心，一起生活，嫂子当然也愿意对你们好。”

听了岑南星如此一番话，在李博宏幼小的心里，便埋下了一颗种子，在以后的许多年里，别的不相信，都有意识的秉行着，嫂子教给的理念。

别人对他好，他也会同等回报，若是别人对他不好，也别想从他这讨到便宜，必须给他还回去，也是标准的现代人，睚眦必报心理，都是岑南星教导有方。

但是现在，小少年心里，想法还是比较单纯的，感动的看着岑南星，嫂子对他们真是太好了，有了这种能力，娘家人都没管过，一心扑到这个家上，全心全意对他们好，他以后也一定要有出息，至少不能比两位哥哥差，这样才能好好孝敬嫂子，回报嫂子对他的好。

说话的功夫，岑南星速度很快的，化好了酵母白糖水，把盆里的面，揉成了一个白皙光滑的面团，放在了锅台后，用一块干净的潮湿布紧紧盖好。

农村锅台后面，一直都是有温度的，大约一个多小时的时间，面就能发起来了。

之前的大骨头肉已经吃光了，骨头的营养，也煮成汤喝掉了，剩下的骨头，就没什么用了，岑南星便把大骨，放到了柴火堆里，留着到时候填灶坑，用骨头烧火，还挺愿意起火的。

家里都是男人，吃东西多，之前灌的血肠不少，但也吃光了，也许别人家会觉得，这么消耗食物和粮食太浪费了。

古时候过日子，平常还好些，要是在粮食欠收的情况下，能保证一个饿不死的状态就可以，就和前主以前过的日子一样。

在岑南星看来，她可不觉得是浪费粮食，反倒觉得，她做的吃的这么受家里人欢迎，有一种格外的自豪感，要知道，以前爱好做美食的她，缺的不是食材和手艺，而是和她一起分享的人。

把第一天闻则琛买回来的那块猪肉，最后剩的那点，里外好好搓洗了好几遍，确定没有任何外味了才停下。

大夏天，就是这样不好，什么东西都放不住，今天这顿，要是不吃了，这肉估计就得坏了，剩下的这块肉并不算太多，岑南星打算做一顿香喷喷的红烧肉。

但只是做肉，肯定是不够吃的，家里还有之前，她和闻则琛出去，买回来的土豆，就做一顿，红烧肉炖土豆好了，再炖点汤出来，肯定能下饭。

其实正常来讲，红烧肉炖土豆，是配大米饭最好，但她觉得，今天李博武并不适合吃大米饭，且这块肉，再不吃就得坏了，也不能留到明天，家里人只能凑合一下，随着他的身体了。

岑南星再度觉得，没有冰箱，实在是太不方便了，ᴊsɢ她还得再接再厉，早点把冰箱也买到手才是正事。

李博宏这孩子，特别有眼力见，就是围着岑南星想要帮忙，岑南星就让他，去拿几个土豆，削土豆皮儿去了。

看着小少年穿上新衣服，新鞋子，干干净净的，变了个样，拿着几个土豆，和一把小刀，开开心心的到门口，削着土豆皮，步子都带着轻盈，一看就是心情很好。

岑南星的心情，也跟着好了起来，家里能吃的菜并不多，只是吃红烧肉炖土豆，又有些太单调，岑南星索性又在逛一逛里，买了一只速冻乌鸡出来。

而且应客户的要求，拿出来的时候，已经是解好冻的了，和新鲜的相差不多，岑南星把乌鸡从里到外，洗了个干净，这只大肥鸡分量还不轻，足有四五斤重，一共花了三个金币。

平台是自带聊天对话框的，还可以联系商家，讨价还价之下，凭着岑南星的巧嘴，对方还赠了一把小葱，和一把香菜。

众所周知，乌鸡补身体和补血，是最好的了，而且又不像人参和药材一样，一个弄不好，就要补过头，正适合现在的李博武补身体用。

岑南星先把洗好的乌鸡，按在菜板上，用菜刀砍成一块一块，放在旁边备用，也不管现在到没到做晚饭的时间，直接生起了火，烧了半锅开水。

水翻花开了以后，把剁好的乌鸡块，倒进了里边，过了一下水焯，里面放一把小葱和几块姜蒜，去去腥味。

当然，姜蒜也是在逛一逛里买出来的。

第48章 ，红烧肉炖土豆，人参乌鸡汤

在这古代还没有这东西，就算有，没吃过的古人，也是不会承认这种食材的。

鸡块焯水的作用，有助于把鸡体内的死水，和某些不干净的激素，通过肉质紧缩，给挤压出去，还能去腥，焯好水以后。

岑南星紧接着便把鸡肉，放进瓦罐里，之前煮参汤时，煮过一遍的药材和人参，参汤倒出去给李博武喝了，这些底料还在里边没动，岑南星也没想倒出去。

正好现在煮过一遍，药性不那么浓了，跟乌鸡在一起煮一次，连鸡汤再参汤，再给李博武喝一顿。

这里的人参，都是纯纯野山参，家里这只人参又不小，目测也得百八十年的，药性可不是现代养殖的那些可比的，里面人参加的不多，岑南星只敢放进去几片，还加了些温补的药材，中和了一下。

大锅连着小炉灶，锅底烧着火，岑南星把添好水和调料的瓦罐放到了小炉灶上，这样一会饭菜做熟了，参汤也就跟着一块好了，方便快捷又省时。

这时，李博宏也拿着削好的土豆回来了，还直接拿过一个盆，舀了点清水进去，把土豆给洗了个干净，“嫂子，土豆皮儿削好了。”

岑南星点了点头，“好，先放在一旁吧，一会儿嫂子炖菜的时候，就用上了。”

说完，趁锅里刚才焯完鸡肉的水，还开着，把已经改好了刀的猪肉块倒了进去。

做红烧肉前，肉块必须要焯一遍水，肉质才会鲜嫩肥美，最好是带着猪皮的肉，不然做出来的肉，就算看着好看，也会非常硬，口感不好。

一锅水用了两遍，上面还有些浮沫，看似不卫生，其实农村做饭，都是这样的，在岑南星来看，也没啥不卫生的，都是做的食材，也没进去什么不干净的东西。

肉块焯好捞出来备