“娘我们是认真的。”陈平平严肃的看着赵安安，“你别笑。”

陈平平小脸一严肃，就让赵安安想到他以后黑化的模样，她急忙严肃认真，“娘相信你们肯定说话算数，所以你和妹妹都不会变小黄，那娘也给你们兄妹两保证，不管谁欺负你们，娘都和人家拼命。”

“我要给你们检讨道歉认错，你们萧凛爸爸走后，我因为心情不好，怨恨你们，所以做了许多错事。但是我一定改，绝不会再犯从前的那些错。”

“所以你们萧凛爸爸回来，我会主动给他认错，你们两到时候愿意原谅我，就帮我求求情，不愿意原谅我，也帮我求求情好不好。”

赵安安可怜巴巴的，这原主犯的错，还得她来解决。

她在村里算是得罪了一些人的，那些人难保不会和萧凛说三道四，与其让萧凛听别人说，不如她自己主动坦白和认错。

要知道，纸是包不住火的。

还有就是赵安安能确定陈安安不会告状，但是陈平平可就不一定了。

陈平平是极有可能在背后捅她刀子的，所以赵安安得提前说好打个预防针才行。

陈平平问她：“你都想起来了？”

陈安安跟着问出声：“娘，你不失忆了啊！”

赵安安点点头，“娘都想起来了，对不起娘错了，娘之前不该打你们饿你们，之前的娘不是人，现在娘改正了，你们还愿意给娘一次机会吗？”

“我不怪娘我原谅娘。”陈安安想也不想的开口。

陈平平则是犹豫了一下，过了好一会儿才有些别扭的开口：“看你表现。”

“行，那我们说好了，我对你们两好，以后你们长大孝顺我，萧凛爸爸欺负我的时候，你们要帮我啊！”

陈安安依旧想也不想的回答：“好的，娘我帮你。”

陈平平则觉得有什么地方不对劲，但是赵安安已经钩着他两的小手指在拉钩了。

“拉钩上吊，一百年不许变。”

“谁变谁是小狗狗。”

陈安安跟着赵安安一起念：“拉钩上吊，一百年不许变，谁变谁是小狗狗。”

看陈平平不念，陈安安还推他：“哥哥你快念。”

陈平平也就跟着开口了，“拉钩上吊，一百年不许变，谁变谁是小狗狗。”

三人又齐齐的念了一遍，大拇指碰在一起，就算是完成契约了。

赵安安开心不已，自己苟住小命又多了一张护身符啦！

接下来的路程，赵安安抱着陈安安走的飞快。

陈平平几乎是小跑着才能跟上她。

到了芙蓉饭店后，赵安安明显是迟到了，饭店里面有三桌客人，每一桌桌上都有三四个菜。

赵安安看了一眼，菜色和香味都不错，看客人吃的满意，她推测味道也不错。

看来她没及时赶到的这个早上，都是陈英做的菜。

赵安安和李忠明打了个招呼，解释了一下自己来晚的原因，李忠明也没怪她。

“安安，陈英今天独立掌勺了，我看还不错，李厂长那边来问我要了你几次了，这边要是陈英章柏夫妇能独立完成，你就去李厂长那儿吧！”

李忠明挺佩服赵安安的，他就是觉得，一个女人带着两孩子不容易，尤其是知道赵安安不是平平安安亲妈后，他就更敬佩她了。

“李厂长那儿可以发展的更好，在我这个做厨师，对你来说是屈才了。”

赵安安想了想说道：“李老板，你真的是我的贵人，这样吧！我教陈英姐做我自创的三道特色菜吧！以后可以做芙蓉饭店的招牌菜。”

“陈英姐是个能吃苦的，又肯学，你是好人，他们也是知恩图报的，以后李老板你这边要是需要我，就随时说一声。”

“我能过来帮你，肯定要过来。”

“行，那我就收下你的三道自创招牌菜了。”李忠明笑呵呵的，他完全没想到，自己对赵安安的一次维护和推荐，会在以后拯救了他的整个饭店，并且让他的芙蓉饭店发展了县城的第一大饭店。

第74章 陈英章柏夫妇出师

赵安安和李忠明说完了话，就去了后院厨房，陈英这些天跟着她学习做菜，用的调料和炒菜步骤，也是和她的一样。

赵安安在一旁看着，不停的点头。

“不错，陈英姐你真的挺厉害的，这才短短时间，就学的和我差不多了。”

陈英被她夸的不好意思了，“安安，我没有你说的那么厉害了，这味道我尝过，和你做的还是有点差距。”

“但我步骤和调料用量这些，都是照着你教的做的，我也不知道问题出在哪儿了。”

赵安安听她这么说，“你再做好，我尝一尝。”

“好。”

陈英立马炒了一个土豆丝和山泉水溜白菜，依旧舀了一点单独放小碗，赵安安试吃之后，味道和她自己做的，确实是还差那么一点。

陈英紧张的看着她，“安安你觉得怎么样，吃出我是哪儿的问题了吗？”

赵安安没说话，她又夹起一点放进嘴里，慢慢的咀嚼，等到咽下去后，她才开口，“我看步骤这些没什么不对，调料用量也是对的，就是火候不对。”

赵安安做菜的时候，会不时调整一下火候大小，有的菜大火爆炒出来会特别好吃，有些菜有需要小火慢炖才入味。

赵安安教陈英的时候，也说过火候，但是这个怎么调整，就得靠自己的经验了。

赵安安自己做同一道菜，也不能保证每次火候都是一样的，全是靠着经验调整来把菜肴做出最美味的味道。

“陈英姐，这个味道差别不大，不是专门的厨师和美食家也尝不出区别，做家常菜是足够了。”

赵安安又道：“陈英姐，我刚刚和李老板说好了，你已经会做菜了，我再教你我的三个拿手菜，我以后就不来了。”

“啊！”陈英瞬间有些慌了，“安安你不来的话，我会慌的。”

“慌啥啊！你今天做的这三桌不就挺好的嘛！对自己自信点，早点出师，早点成为真大厨。”赵安安鼓励陈英，“陈英姐我相信你会越来越好的。”

陈英眼眶红了，“安安我舍不得你。”

这几天的相处，虽然是赵安安在教她和章柏，但是赵安安完全就是把她当姐姐待，处处提点处处耐心，更是不吝啬的赞赏和鼓励。

哪怕陈英做的不好或是不对，赵安安从来都没有骂过她。

“安安，你以后不来了，是要去哪儿做事啊！你还会回来找我们吗？你一定要回来啊！你回来，我做饭给你吃，我请你和两孩子吃好吃的。”

陈英抓住赵安安的手，“安安，要不你还是留下来吧！我继续给你打下手，我觉得自己需要学习的还有很多。”

“我暂时不去别的地方，我去芙蓉饼厂呢！我和李厂长说好了，得给他带徒弟，然后改良一下烤炉什么的。”

现在的芙蓉饼，是用蒸熟的，赵安安想做些用烤的，但是书里虽然有烤箱卖，却特别的贵，一般寻常家庭还真买不起。

赵安安就想到了自己做在院子里面的那个烤炉，她打算先做几样给李建刚看和尝，李建刚觉得可以了，她在教他的人做。

赵安安去找李忠明要了纸和笔，“陈英姐，我教你做三个菜，我自己没事鼓捣出来的，我觉得味道还不错的。”

“第一道是黄金蛋炒饭，再过一阵，大家伙的日子都会好过起来，对于炒饭，方便又快速。”

“黄金蛋炒饭这个名字是我自己随便取的，一碗米饭要两颗鸡蛋，然后火腿肠，豌豆米，主要配料就是这个剁椒。”

赵安安一边说一边写在纸上，炒多少饭要多少配料，然后步骤如何，她全部都写的清清楚楚的。

“第二道菜就是干锅底料，干锅做法也简单，主要就是得底料好，把底料炒好了，食材只要炒熟放进去一起翻炒入味，也是特别香的。”

赵安安说着，在纸上写下这种配料。

“第三道菜是汤，我们有米饭和干锅了，然后就得来个汤。”

“我给你配个料包，熬老鸭汤。”

“陈英姐，我给你写下来，但你自己记住之后，就把这纸给烧了。”

赵安安给的材料包配料，都是经过自己多次烹饪才总结出来的，和市面上的配料表是不一样的。

她既然有心教给陈英，就不会藏私。

赵安安也不怕陈英以后和自己抢生意什么的，她志不在开饭店，只一心想在这儿经营她自己的私家小厨菜。

赵安安写下配料表交给陈英，“有好些我们得去中药店买。”

“但是去买的时候，别在同一家药材店，比如这家要前三样，就换另外一家要另外三样，再换一家要另外两样，一个配料表，最好是换上十家中药店买比较好。”

“为什么啊！这样买的话，多麻烦啊！”

陈英有些不解，“安安那这单买配料，都得花不少时间了。”

赵安安点点头：“是要多花时间没错，但是陈英姐，你该知道什么叫秘制，秘制就是不能告诉别人的，你自己没点看家本领，随便来个人都能取代你的。”

“要有竞争力，就要让自己的食物独一无二，你没个独家菜特色菜招牌菜，请问客人在哪儿吃饭不是吃，为什么非得要来你这儿呢？”

赵安安看着陈英，“陈英姐，你要是嫌麻烦，