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“婶子!”
“哎,谁呀?哎哟,梁知青啊,快进来。”赵桂莲走出来就拉着人进屋。
“吃了没?没吃就在这吃点。”
“没呢?婶子,我来就是想厚脸皮的来蹭饭的。”
“说的什么话,快上桌,我给你拿碗筷去。”赵桂莲赶忙去厨房拿了一副碗筷,又匆匆的回来了。
“给你,赶紧一起吃。”
“叔,婶,我还带了点下饭菜,大家一起吃。”说着就把篮子里的板栗烧鸡端出来放在桌子上。
大家吃饭的筷子都停住了。
“你这是干什么,来婶子家吃饭,怎么又自己带饭的,难道婶子还管不起你一顿饭了?快收回去,自己回去慢慢吃。”说着就要把碗给重新装进篮子里。
“婶子,就大家一起吃吧,我喜欢跟大家一起吃。”梁菲菲不让,抓着赵桂莲的两只手不让她动。
“哎哟,你这丫头啊,吃饭吧,再不吃就凉了。”
“嘿嘿,知道了,婶子。”梁菲菲松开手,拿起筷子随着大家一起吃。
而坐在父母中间的小铁头,就挪啊挪的,挪到了梁菲菲身边,紧挨着她坐着。
梁菲菲看着旁边多了个小不点,满脸笑容。伸筷子给他夹了好几块鸡肉。两人吃两口就对视一眼,呲着个大牙笑笑,然后接着啃鸡肉。
旁边的大人看到了,都无奈的摇摇头。两个小孩儿啊。
跟小孩在一起就是好,刚才的那点小郁闷都没了。
一大海碗的肉全吃光了,连汤都被程远两兄弟刮干净了。
程大嫂把碗刷干净放回了篮子里,又放了几个鸡蛋进去。
天也黑了,梁菲菲就没多待。程大嫂和程大哥抱着铁头一起去送的。
“快进去吧,梁知青,我们就回去了。”程大嫂在门口停下说道。
“行,嫂子tຊ,你们回去时慢点啊。”
“梁姐姐再见。”小铁头晃晃小手说道。
“铁头再见。”
第27章 糖炒栗子
回了家,插好门,进了空间,看起了之前在废品收购站淘来的中医书籍。
对于她这个从来没接触过中医的人来说,确实有难度。但她不想放弃。
现在也就是死记硬背认认草药,有机会还是要找个老师。
学习了两个小时,又去练了一个小时功,劳逸结合嘛,之后意念控制灵泉水进入浴缸,舒舒服服的泡了澡,这才一身轻松的在空间里睡了。
天亮后,吃了早饭,依然跟几位婶子一起上山捡山货,捡柴火,这次还有赵婶子一起。
这次梁菲菲靠着系统这个作弊神器,找到了几棵核桃树,板栗树,榛子树,红松树,几位婶子惊喜不已,纷纷拿出自己准备的口袋,开始捡,可是几人再能捡,也捡不完,没办法,只能先跑一趟。
叫上家里人一起,这下好了呼啦啦的一大群人,就连小铁头这个小不点都来了,他不帮自己爷奶和爹娘捡,反而去帮梁菲菲捡。
可把梁菲菲稀罕的不行,一会儿给他块奶糖,一会儿给他块饼干。小家伙吃到好吃的,干的更起劲了。
大家一直忙活了两个小时才结束。
因为是梁菲菲领着过来的,几位婶子商量了,一家拿一大袋子出来给这丫头,结果就是梁菲菲自己捡了两麻袋(其实空间里也偷着收了不少),各位婶子一人给了一麻袋,院里实实在在的放着整整六麻袋山货。
大队长家,小铁头颠儿颠儿的跑到爷奶身边,举着小手,“爷奶吃糖。”
“奶的乖孙,你哪里来的糖,奶不吃,你吃。”
“梁姐姐给我的,我帮她干活了。”小家伙一说,赵桂莲就知道怎么回事,无奈笑笑,那哪是帮忙啊,没拖后腿就不错了。
“去给你爹娘吃。”
小人儿又颠儿颠儿的跑到爹娘身边,他们也没要,最后三个小的一人一个分了。
梁菲菲这边下午就没再去上山,而是坐在院子里敲板栗,其它的都要晒晒。
晒过之后就可以取榛子,松子,榛子和松子还需要炒熟,留着冬天当零嘴吃,核桃直接晒好后直接收起来就行,用的时候再现敲壳。
现下梁菲菲想做糖炒栗子。她过去可是很喜欢吃的,可惜那时候自己胃不好,不敢吃多。
首先把栗子洗净,然后用刀把栗子皮割开一道口子,深度大概为5mm,然后洗净,放在水里泡10分钟左右。
锅烧热,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,慢慢翻炒,几分钟后,看见栗子慢慢涨开来。就加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离,同时盐色渐渐转深。
这个时候,就加白糖下去,撒得均匀些。糖加进去后,盐粒开始发粘,渐渐变成黑色,同时糖分焦化,焦香四溢,这个时候,需要不断快速抄底翻炒,以保证焦糖不粘锅底。
待炒到盐粒不再发粘,就停火,盖上盖子闷一会,保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后将栗子沥出即可。
梁菲菲用纸包包了四袋分别给几位婶子家送去了。
来到大队长家时,三个小的正在大门口抠蚂蚁窝,“铁蛋,大妮儿,铁头,快过来,看看姐姐给你们带什么东西过来了。”
三个人听到梁菲菲的声音,扔掉手里的小木棍,就跑了过去“梁姐姐,你来啦,快进来。”
“哎哟,你们慢点。”
大妮儿乖巧的去拿了一个凳子过来,“梁姐姐,你快坐。”然后三个小的在她身前挨着坐。
“谢谢大妮儿。”伸手摸了摸小丫头的头。
“梁知青来啦。”听到动静,从屋里出来的赵桂莲看到人,打了声招呼。
“哎,婶子,我过来送点我炒的板栗给几个孩子尝尝。”
“你自己留着吃就行,板栗家里有,想吃了,让他们娘给做就行。你还麻烦跑一趟。”
“哪有什么麻烦的。”
说着话,手里没闲着,剥了板栗一人一个送进嘴里,“咋样?好吃不?”
三人点点头,好吃的早就都眯起来了,吞下口中的板栗,才夸到,“好吃,太好吃了,甜甜的,面面的,梁姐姐,你真厉害。”
梁菲菲的虚荣心在三个孩子这里得到了极大的满足。
一人吃了五六个,就没再喂他们,怕他们吃多了,胃不舒服。“好了,剩下的等