现在的人都馋甜。

后天生活好了，冬瓜糖就退出历史舞台了。

因为，大多数人觉得它齁甜了，口感还有些像肥肉。

但是，宋北北身为00后，却是个例外，挺喜欢吃冬瓜糖的。

比起甜度。

她更喜欢冬瓜糖的口感，咬上去沙沙的，里面的汁水爆多，吃得让人很有满足感。

第162章 试菜

种完冬瓜。

她提着一个木桶，里面装了大半桶的水，往山上走去。

“得给小祖宗浇水了。”

进了迷踪阵，她凝神看过去，“话唠”黄芽米正在滔滔不绝。

【人呢？】

【本米的水呢？是不是要渴死本米，这个时间，该是下雨的时候呀？】

【没意思。】

【再不给我水喝，我就去死。】

【呜呜呜，我的命怎么这么苦啊？】

【……】

宋北北：……

每次听到都这么地……一言难尽。

罢了。

她一口气把全部的水倒在了黄芽米的幼苗上，然后也不管它此刻的心理活动，把木桶一丢，拿出了木灵决，开始认真研究。

思想前后。

她在这里引气入体是最好的选择。

一，这里是灵气复苏的地方，因此灵气浓度不错；二，这里被傅砚辞布置下了阵法，不用担心有人打扰自己。

傅砚辞倒是能进来。

但是，她相信傅大佬的人品，断然不会做出这种没有品的事情。

金手指十分贴心。

木灵诀翻译成了华夏语，她看着没有丝毫的障碍。

为了自己的小命，她拿出了十二万分的精神，看、读、研究和领悟这个功法。

没办法。

要修炼错了，这小命能不能保得住还难说。

第一遍。

晦涩难懂。

第二遍。

毫无头绪可言。

第三遍。

好似理解了那么一丝丝。

第四遍。

……

书读百遍，其义自见。

宋北北自然没有读一百遍，但是，也不知道读了几遍后，她突然福至心灵，双腿盘坐，双手做了一个复杂有韵律的姿势势，体内筋脉按照一个规律运行，顿时一股玄之又玄的感觉弥漫心间。

许久。

她缓缓睁开了眼睛。

“感受到了气感，可是自己是五灵根，想要把灵气哄到自己身体里留下，真的是比登山还难。”

傅砚辞的故事里，穿越之前，他一刻钟就引气入体，成了炼气一层。

不能比。

真的不能比。

不过，往日不可追，现在傅砚辞一个四灵根的身躯，也没有比宋北北好上多少。

大哥莫说二哥罢了。

要说，宋北北现在的条件倒是还比他好一点儿。

毕竟。

她只要一引气入体，就能使用碧玉桃给自己提升灵力了。

上百枚碧玉桃。

全部消化完，可以当几年的辛苦修炼。

回到正题。

她忍不住叹气：“今天没戏了。”

“希望早点儿引气入体吧，这样我就算是不靠外物，也有些许自卫能力了。”

说着。

她脸色又是一变：一天之内引气入体，这是天才的待遇；一个废物五灵根，1个月都算上天赋异禀了。

别问为什么。

问就是没有为什么，天生聪明敏锐罢了。

好吧，这是看网络文学作品的时候看到的。

修炼的时间短暂。

一晃，就到了7点，她收工下山，进了厨房，一股香味充斥着整个厨房。

“好了！”

宋北北高兴，连忙给自己盛了一碗，里面放了冰糖。

因此，是甜滋滋的。

血燕是脆脆的口感，桃胶滑滑嫩嫩的，核桃是野生核桃，比起家里种植的要香很多，磨成粉搅拌均匀，多了一股核桃香味，三个混在一起，口感十分的奇妙。

难吃吗？

当然不难吃了。

桃胶、燕窝、核桃都是一等一的好东西，也没有任何怪味。

他们三个炖的汤，那真真是滋补极了。

一碗下去，她整个人都暖了起来，精神也好了很多。

吃完饭。

她和李春霞一起去上工。

下午请假。

说好了，今天要去钟庭月家里试菜，十个菜，一下午的时间是需要的。

十个菜：红油鸡、烧甲鱼、爆炒鳝鱼、回锅肉、咸烧白、腊排骨、番茄炒辣椒和蒸茄子、三鲜汤和银耳莲子羹。

除了烧甲鱼、三鲜汤和银耳莲子羹花费的时间长一些，其他的都挺快。

钟大小姐给了自己几口锅，自己自然不会缺这个东西。

她建房子的时候也是大手笔，厨房足足有4个灶台，因此，可以同时煮四个菜。

对此。

宋北北也不知道她当时怎么想的，毕竟她是不会做饭的。

估摸着，这就是有钱人的任性吧。

甲鱼收拾好，切成块，先煎一下，然后倒入砂锅，让它慢慢的炖。

如今没有火腿肠。

因此，三鲜汤就是猪心、猪肺、猪肚，当然：鹌鹑蛋、各类蘑菇、莴笋、笋片、青豆……都是不可少的。

一锅炖。

两个锅一个灶台，都是用小火煨熟。

银耳需要泡发，昨天谢辞听从她的建议，已经提前泡好了。

那就简单了。

银耳和莲子倒进去，开始煮。

这三样都弄好，她开始做其他的菜，首先是红油鸡。

也叫做红油口水鸡。

甜城人嗜辣，无辣不欢，夏天最喜欢吃的菜之一就是这道红油口水鸡。

大致做法相同，但是每家每户根据口味不同，都会进行改良。

当然，味道都是相似的好吃。

鸡是大队养得土鸡，现在没有喂饲料，都是吃粮食的土鸡，天天放在外面跑，口感劲道，一点儿也不会柴。

这种鸡，不用去腥。

直接冷水下锅，煮好后放进冷水里，这是为了让鸡皮和鸡肉更加紧致和弹牙。

调味料：红油辣椒、盐、酱油、糖、香菜、葱姜蒜等混合。

宋北北的红油辣椒。

是专门制作的调和辣椒油，除了辣椒和油，还有十余种香料。

冷锅放油。

等油温五成热，放入八角、桂皮、香叶等香料在锅里小火熬制，估摸着差不多，把香料捞出来，然后，把油淋到辣椒面上，调和辣椒油就做好了。

后世，路边摊的冷锅串串，都是用的调和油。

之后。

把调味料和鸡块混合，搅拌均匀，这道口水鸡就完成了。

腊排骨简单得很。

提前泡发好的腊排骨洗干净，蒸熟就行。

爆炒鳝鱼。

活的鳝鱼有点儿恶心。

很多人怕它，因为它和蛇有点相似，而且它也会咬人，虽然没毒，但是咬到人也很痛。

宋北北不怕。

她喜欢美食，也喜欢做美食。上一世就自己杀过鳝鱼，对她来说不算什么。

因为是试菜。

谢辞也没买多了，大概有20只左右，够炒一盘菜。

干脆利落杀完鳝鱼。

清洗干净，然后切成小段。

放置一旁。

她开始准备佐料，这边吃鳝鱼，都是重口味。

辣椒得多。

她特意让谢辞准备小米辣，果然有，起码一斤。

第163章 又一次聚餐

回锅肉做法很简单，也很经典。

主要食材：五花肉、蒜苗、蒜末和辣椒。

这个时代的人偏好肥肉，越肥越好；她却更喜欢五花三层的，是后世的口感。

特别重要的一点。

做回锅肉的肉，必须要先焯水。五花肉冷水下锅，放葱姜蒜去腥。

焯好水的五花肉切片，另起锅放油，放入五花肉开始煸炒。

时人喜欢大肥肉，因此煸炒的时间少，宋北北则喜欢吃把肥油煸炒出来的那种五花肉，于是特意把五花肉煸炒出两面金黄。

15号那边另说，今天她要吃，肯定要按照自己的口味来。

煸炒得差不多了，放入一勺豆瓣酱，再倒入辅料，炒至断生，最后放适量盐巴即可。

一道下饭菜完成。

接着做咸烧白，这也是个大菜，平时不会做，只有逢年过节才会做来吃。

三线肉冷水下锅焯水，期间撇去浮沫，焯好水捞出，煮肉水保留，在肉的表面涂抹红烧酱油，放入3成热的油锅中炸至肉皮变硬，然后将肉放回煮肉水中泡发3分钟。

这一步，是为了把肉皮泡出虎皮状。

期间，也没闲着，拿出已经泡发过的梅干菜，切成颗粒状，冷锅放油炒香，装盘备用。

泡发好的五花肉切片，放入红烧酱油、料酒、白糖、少量醋、花椒、油辣子等调味料，搅拌均匀，肉皮向下摆好，之后撒一层大蒜和生姜粒，把梅干菜放到最上面，放入铁锅中隔水蒸35分钟。

咸烧白完成。

只用等待时间酝酿美味。

只剩下2道素菜，做不做都行，但是想着一点儿素菜没有不得劲儿，于是也把它们给做了。

番茄炒辣椒。

这是一道有名的湘菜。

番茄切碎，冷锅放油，把番茄倒进去，炒出沙，再倒入辣椒末，放入姜蒜和盐调味即可。

下饭一绝。

最后是蒸茄子。

很简单，茄子洗干净切成段，放入锅中蒸熟即可，直接和咸烧白放在一锅。

她做这一顿饭。

钟庭月和谢辞也一直在旁边打下手，也干不了啥，也就洗个东西、倒个水、剥个蒜这些有手就能行的事情。

钟庭月闻着满屋的香味，口水都不知道咽了几次，眼巴巴问道：“北北，好了吗？