竹小心的将信折好放进荷包里，实则是收进了空间里的。

　　“你也不知道啊。”孟亦安失望的嘀咕，转而又道，“后日作坊开工，本少爷找个舞狮队来热闹热闹怎么样？”

　　沈知竹抬眸看了他一眼，“随你。”

　　这人喜欢热闹，她也不拦着。

　　“那我找个大的，到时候让孟四给来的人撒银子怎么样，这样热闹！”孟亦安兴致勃勃道。

　　一旁的孟四，差点没忍住喷笑。

　　还撒银子，这怎么像是女娇娘嫁人一样一样的。

　　沈知竹无语的翻了翻白眼，“到时候都是来作坊干活的，你撒银子是准备让他们不专心干活？请个舞狮队来热闹一下就成。”

　　她是不打算太过热闹的，不然容易招人眼红的。

　　孟亦安撇嘴，“行吧，都听你的。”

　　第二日，沈知竹将目前作坊里制作的零食，步骤详细的书写下来。

　　得知沈知竹的作坊明日开工，沈江然兄弟俩特地请了半日的假期，说什么到时候都要捧场。

　　和兄弟俩一样想法的不少，沈知竹压根都没想到开工那日有多热闹，她现在正埋头书写零食做法。

　　沈知竹让赵临去城里将香兰和刘于氏几人接了回来，铺子今日歇业一日。

　　在此之前，她找了吴大方三人过来。

　　“大方哥，你们现在每日能收多少的鸡鸭蛋和土豆。”

　　沈知竹拿着炭笔，等待记录。

　　吴大方挠了挠头回答，“每日都收，开始的时候能收一千多个鸡鸭蛋，鸡蛋多，现在每日约摸五百个的样子，跑的地方也远。”

　　自打知道沈知竹收鸡鸭蛋后，下福村的村民家家户户养了不少鸡鸭，不过鸡鸭崽子长也得些时日，更别提出鸡鸭蛋，不过村里每日还是能收不少的鸡鸭蛋的。

　　自己家的鸭舍也有不少的鸡鸭蛋的，沈知竹便记了下来，“每人每日都能收五百个有些少啊。”

　　除去沈记每日需要的，作坊开工后还得给京城的铺子提供，以及隔壁府城的糕点铺。

　　沈知竹思考后便道，“大方哥，你们几人从明日开始，多跑两趟吧，我给你们加工钱，如果时间够，你们可以去隔壁府城收。”

　　“去隔壁府城？那来回少说也得一日一夜的。”吴大方一脸不赞同。

　　“所以，我每月给你们再加一两工钱。”沈知竹想了想，给他们提供一个法子，“你们三人可以安排好，谁每日去隔壁府城收鸡鸭蛋土豆，若是多，在府城里可以租牛车或者马车，我给你们报销。”

　　这点银钱不算什么，沈知竹自然也不会小气。

　　吴大方知道鸡蛋小饼干和蛋黄酥的生意非常好，自然是不想耽误沈知竹赚银子，立刻答应下来，“妹子啊，你这提议哥都听你的，你放心哥一定不会让你担心的。”

　　沈知竹点头，随后又说了一些需要注意的地方，便让他们离开。

　　几乎是吴大方三人离开的同时，沈记的香兰他们也回来了。

　　“今日歇业一日，明日就是作坊开工，这是我写的零食做法，你们记一记。”沈知竹直接将纸交给她们。

　　回来的是香兰和刘于氏以及郑雄郑林，至于吴二方当然是留在城里，他就是个管事的，用不着他。

　　刘于氏不识字，沈知竹便细心给她说了一遍，香兰也重复了一遍。

　　“俺记得了，俺记得了。”刘于忙不迭点头。

　　各种零食她已经做了无数遍，如今就是几个步骤和细节，难不倒她的。

　　沈知竹点头，看向郑雄郑林二人，“你们俩可记的清楚？”

　　他二人立刻道，“记得的。”

　　这二人是识点字的，虽然在铺子里是干跑堂的，但是对于零食的做法也是知晓的，沈知竹也没打算瞒着他们的。

　　四人在下福村足足待了两个时辰才回城里，刘于氏则留了下来。

　　她想儿子相公，是打算明早再和沈知竹一起去作坊的。

　　香兰三人则是要连夜做些零食出来，不然明天他们要去作坊那边教工人，铺子里没零食可咋整。

　　不远处一棵大树后，沈老婆子探出脑袋，疑惑的瞧着一波又一波的人从大瓦房里走出来。

　　身旁的沈大宝一脸不耐烦，“奶，咱们躲在这里干嘛，赶紧去找那死丫头啊。”

　　沈老婆子透过大瓦房刚关上的门缝，正巧瞧见沈知竹的背影，努努嘴道，“我瞧着这三房的人肯定有什么事，咱们今天不进去。”

　　“啥？不进去！”沈大宝一听，嚷嚷道，“不进去咱们到这里来干啥？有啥大事啊，咱们去不正好掺一脚嘛。”

　　沈老婆子小声安抚着沈大宝，“大宝乖听奶奶的，咱们明日再来。”

　　她刚才可是听到那些人嘴里说的啥招人啥的，顿时转变了心思。

　　果然啊，这三房如今是飞黄腾达了啊。

　　沈老婆子一脸嫉妒，拉着沈大宝养村口又，偷偷摸摸的模样，生怕被村民们发现。

　　明日一定要来早些，看看这三房到底在琢磨什么事！

第195章 开工

　　二月二十六。

　　爆竹声响，舞狮队起，热闹红火。

　　沈知竹眉眼弯弯看着卖力的舞狮队，轻轻合着掌。

　　足足半个时辰后，舞狮队退下，吴村长领着几十人来到人前，沈知竹淡淡扫视了一眼，正是招的工人们，有男有女，模样瞧起来都是老实憨厚的。

　　至少，在沈知竹看过来时那群人纷纷垂着脑袋，并没有左右打量着。

　　沈知竹很满意。

　　吴村长走上前来，“沈丫头，今个人我都给你带过来了，你瞧瞧。”

　　“有村长叔在，我很放心。”沈知竹笑了笑朝赵临招了招手，让他领着工人们去学习做零食。

　　乌拉拉一群人进了作坊后，作坊前就只有闻声赶过来看热闹的百姓，各个期待的看着沈知竹，也有大胆的出声问。

　　“你就是这作坊的东家？”

　　闻言，沈知竹朝那人看过去，有点面熟，应该是去沈记买过零食的客人。

　　沈知竹颔首，“我是。”

　　“这般年轻啊？居然有如此胆识。”这可是作坊啊，瞧眼前这个东家才多大，那人一脸希冀。

　　“俺就是想问问你这作坊还招人不？”来之前，他可是找人打听过，听说这作坊大有来头不说，福利也是顶顶好的，可是就是他住在城里，等知道的时候，人家已经开工的。

　　沈知竹笑了笑，“目前不招人。”

　　零食的数量不多，目前人手够的，若是不够，再招也不急。

　　那人一听，顿时垂头丧气着，“唉，俺还是没赶上啊。”

　　其他安静听着两人对话的百姓，纷纷是一样的反应，还有不少人踮着脚往作坊里瞧，想看看这作坊到底是做啥的。

　　只是可惜，作坊门前站着沈知竹几人，将这些人的视线拦的死死的。

　　“丫头啊。”

　　突然，人群后方传来一道熟悉的声音，沈知竹闻声抬头，就见着许久未见的赵大夫带着小药童从百姓堆里挤了过来，他二人身后还有小斯打扮的数十人，手里端着木盒。

　　沈知竹见此扬了扬眉，抬步迎了过去，“赵大夫。”

　　年后他二人还是第一次见。

　　“几日没见，你这丫头居然开起作坊了？怎么不给老夫我递个帖子啊？要不是公子提了一嘴，老夫还不知信呢！”赵大夫一见沈知竹，嘴里就开始吧啦吧啦个不停。

　　沈知竹安静的听着，眉眼染着淡笑，没有丝毫的不耐烦。

　　“喏！我家公子今日有事离不开，特地让老夫将这些礼物带过来，庆祝你作坊开工，公子还说之前你零食铺开业他没送礼，今个全给你补上。”赵大夫指了指身后抱着礼盒的小斯。

　　“多谢。”沈知竹颔首，朝旁边的香雪看了一眼，后者立刻将抱着礼盒的小斯迎进了作坊的大堂里。

　　作坊的大堂不算大，只不过是沈知竹特地留出来谈事的，至于旁边数十个屋子里，香兰四人每人占了一间，自己挑合眼缘的工人教零食。

　　这是沈知竹特地吩咐的，每个人负责不一样的零食，也是为了不让工人们串在一。

　　虽然签了保密契约，但是有钱能使鬼推磨这个道理，沈知竹很明白，只要给的银子够多，有些人又怎么会忍的住，所以她才不会让所有工人都学习所有的零食做法。

　　鸡蛋是不能放在一个竹篮里的。

　　“赵老头。”孟亦安走了过来，朝赵大夫喊了一声。

　　赵大夫瞧见他，仿佛想起什么恍然大悟道，“原来是你孟公子啊，我家公子说这丫头和京城少爷合伙开作坊，老夫还想了许久，到底是谁呢。”

　　“可不就是本少爷嘛！”孟亦安傲娇道。

　　沈知竹睨了他一眼，无奈的扯了扯唇角，“孟少爷很有生意头脑，我和他合作是不差的。”

　　孟亦安一听这夸奖的话，整个人顿时眉飞色舞起来。

　　赵大夫努了努花白的胡须，“听说在京城还开了间沈记？”

　　沈知竹颔首。

　　“你这丫头是个厉害的。”赵大夫由衷的赞叹一声，随即又道，“居然将生意搬到了京城，不过这样也好，老夫就馋那蛋黄酥，日后在京城也能吃到喽。”

　　旁边听着几人对话的吴村长，心底一阵翻涌，这，沈丫头居然去京城开了沈记？

　　沈知竹轻笑道，“您喜欢吃就好。”

　　话落