“你小子够狂！”

　　“嘴皮子倒是利索，你倒是做一道菜给我看看什么水平。”

　　“我带来的食材你随便用，别回头给人说我欺负小年轻！”

　　唐昊等的就是这句话。

　　他手边的土豆和青椒都切完，米也不够，油也消耗的差不多。

　　他等同于背着一口大锅，空手来的农家乐，什么食材都没有，怎么做菜。

　　话是你说的，那我就不客气了！

　　周围食客们都吃的差不多了。

　　杀猪饭油水很足，肉又香又烂，吃完后腻。吃太多肉难受，得解腻。如果他再烧同样的硬菜，食客的兴趣就不会那么大。

　　他在系统兑换的食谱里找了找，翻出《蛋炒饭经验食谱》。

　　杀猪菜吃了，还得吃主食。

　　一碗清清爽爽的蛋炒饭，绝配！

　　他有系统厨艺技能厨艺加身，对蛋炒饭制作的阅历，经验和感悟都是顶级。做出的蛋炒饭，自然不愁热度。

　　农家乐灶台前，大铁锅烧柴火，极有烟火气。

　　唐昊把土灶烧水，下米，开蒸。

　　柴火饭香味玲珑，很快土灶柴火饭的香味弥漫在空气中。

　　农家乐王老板动了动鼻子，吸了吸。

　　这米饭，怎么那么香？特别香？

　　是进口的吧？寿司米？

　　他念头一转，立马被掐住。唐昊没带食材上山，用的当然是他提供的普通大米。

　　但明明是同样的普通大米，为什么唐昊烧出来的土灶柴火饭，比他烧出来的香味就不是一回事？

　　农家乐王老板狠狠期待住。

　　唐昊开始打蛋。

　　他的手很好看，指节明晰，指甲剪得干净利落。他行云流水的用竹筷打蛋，蛋液不断翻滚，从黏糊的蛋液，慢慢被打均匀，用筷子挑起来拉起蛋液丝。

　　蛋液丝在阳光下晶莹透亮，煞是漂亮。

　　周围帮厨们都看的一愣。

　　怎么有人打个蛋，看起来都那么有意思？

　　这哪里是打蛋，分明是手指尖的杂技，极为风雅！

　　大锅起锅烧油，“哗”一下蛋液滑入热锅。

　　在恰当火候下，鸡蛋在热油中迅速凝固，金黄诱人，香味扑鼻。唐昊用炒勺快速翻炒，将金黄漂亮的鸡蛋，翻成了细细的鸡蛋碎。

　　独属于炒鸡蛋的香味，在农家小院里弥漫开。

　　自从他开始做蛋炒饭，院子里香味就没断过。

　　王老板的孩子吃饭很慢得有人喂。炒蛋的味儿实在太香了，小孩鼻子闻着，无心吃杀猪菜，肚子也被勾的叫个不停。

　　小孩哭起来，死活嚷着要吃炒蛋，但唐昊的炒蛋还没出锅，吃不了，大人对孩子不是哄就是骂。

　　就连看门的大黄狗，也闻着味儿跑过来，对着灶间直打转，撵都撵不走。

　　农家乐王老板一脚踹大黄狗。

　　“去去去！滚出去，别碰着菜了！”

　　小孩哭闹，大人哄不住就开骂，王老板听得头都大。

　　他嗅着炒蛋的味儿，心里好奇的情绪也达到巅峰。

　　这是要做什么？

　　又是蒸米，又是炒蛋。难道是青椒火腿炒鸡蛋？鱼香鸡蛋？莴笋丝炒蛋皮？豆芽韭菜炒蛋？

　　他一连想了好多农家烧大席会有的菜，但发现都不是？

　　他心里疑惑，唐昊到底打算烧什么，才能和陶掌厨的杀猪菜一较高下？

　　柴火饭煮好，锅盖打开后放凉一会儿，米粒下锅。

　　洁白米粒在翻炒中，慢慢变得油润，吸饱了炒鸡蛋的蛋液滑香，混合金黄喷香的鸡蛋碎，发出奇异诱人的香味。

　　他趁着时间赶紧切起葱花。

　　刀起刀落，“咔咔”砧板很有节奏。

　　刀落出残影，长长的精致小葱成了一段段葱花。

　　葱花入锅，白绿相间的葱花混合一颗颗油润的米粒，在锅铲下被翻炒均匀，金黄鸡蛋碎在洁白光亮的米粒中显眼，无比好看。

　　唐昊用手和腰部的力量颠起锅，将蛋炒饭抛起来。

　　“哗哗”颠勺腾空而起的蛋炒饭，被小翻均匀，同时锅里只剩下油而燃起大火。

　　大锅晃动，菜肴快速转动起来，受热均匀。一颗颗分明又筋道弹牙的米饭，混合金黄焦香诱人的鸡蛋碎，葱碎甜味丝丝，鸡蛋柔软喷香。

　　是引人食欲大增的蛋炒饭！

　　唐昊手脚麻利，出锅装盘。

　　一盘盘整齐美观的蛋炒饭，色泽金黄，卖相极佳。一颗颗米粒油润，鸡蛋碎喷香金黄，更有绿白相间的葱花做点缀，甜丝丝的葱花香味，夹裹炒蛋和大米的喷香，勾得人食指大动。

　　整个农家乐院子都是蛋炒饭的香味。

　　大人还有定力，孩子们围着院子香味，不动弹了，父母拽都拉不走。

　　掌勺陶师傅看见唐昊要做蛋炒饭，还是现蒸的米饭，心中立马乐了。

　　呵，这小子会做蛋炒饭?

　　蛋炒饭需要的米饭，一般都是隔夜放一晚，才能弹牙劲道。刚出锅的米饭软糯水分足，不合适做蛋炒饭。

　　他都不用尝，看一眼就知道，唐昊的这锅蛋炒饭，做废了。

　　陶师傅心中冷笑，突然看见他的帮厨小伙，在围裙上擦擦手，也混进乡亲人群里抢了一碗蛋炒饭。

　　“你小子！白眼狼？”

　　他和唐昊的赌约是，谁烧的一桌人食客多，就谁胜出。

　　帮厨小伙主动加入唐昊的大桌，是胳膊肘往外拐，送人头数了。

　　蛋炒饭刚出锅，乡亲游客们一拥而上，围拢在大桌边。

　　“抢饭了！抢饭了！”

　　“愣着干啥，开吃啊！”

　　“太香了，我本来以为我最爱吃的是饺子，饺子就酒，越吃越有，但现在我被蛋炒饭勾走。”

　　“妈呀，这蛋炒饭和我平时吃的蛋炒饭怎么不一样？”

　　“小师傅！不是，唐厨，您能教我怎么做蛋炒饭吗？吃了这碗，我发现我过去吃的那都不能叫蛋炒饭！”

　　帮厨小伙尝了蛋炒饭，立马瞪大了眼睛。

第12章蛋炒饭普通到不能再普通，怎么能和他的杀猪

　　帮厨小伙尝了一口蛋炒饭，立马吃惊瞪大眼睛。

　　这味道，很熟悉！

　　明明同样是蛋炒饭，但偏偏这碗蛋炒饭的味道说不出的不一样。

　　尤其是香味！

　　他回味般捧起一碗蛋炒饭，深吸一口气。

　　好香！让人闻了忍不住还想闻，尝了一口就停不下来。

　　帮厨小伙狠狠往嘴里又扒拉了好几下，大口大口嚼，腮帮子都圆鼓鼓的，嘴里说话也含糊不清。

　　“唔！陶狮虎！香的嘞！”

　　掌勺陶师傅重重冷哼，都气笑了。

　　要不是这帮厨跟他学艺有一年有余，他都以为这小子被唐昊收买了，故意在乡亲面前做唐昊的托。

　　“米饭都没隔夜，能好吃么？”

　　“烂的不成样子了吧！”

　　他不信邪，都怀疑唐昊是不是给那么多村民下了降头，一碗普普通通的蛋炒饭，怎么就把村里乡亲给迷死了？

　　陶掌勺大喊着“都让让”，他大腹便便的身体挤过拥挤的人群，终于挤到大桌边，一脸嫌弃地伸出手，要拿一个勺子。

　　突然，唐昊放大的脸出现在他面前。

　　“一碗蛋炒饭30块，先交钱后吃。”

　　一张二维码猝不及防贴脸。

　　陶掌勺惊得差点跳脚。

　　他尝一口对手的蛋炒饭，还要交钱？

　　蛋他提供的，米是店家提供的，唐昊凭什么收他钱？

　　“你小子别蹬鼻子上脸，我吃你蛋炒饭那是看得起你。”

　　唐昊云淡风轻道：“食客吃饭要给王老板交钱。王老板雇我们烧菜也给钱，你交了么。”

　　陶掌勺突然噎住，吹胡子瞪眼：“我做厨子的，还要交钱？”

　　“那不一样，一码事归一码事，咱们做厨子的更不能吃白食。我半山腰一盒青椒土豆丝卖48块，山顶一碗30块，不过分吧。”

　　陶掌勺狠狠瞪他，拿起勺子的手顿在凌空，挖一口饭也不是，放回去也不是。

　　30块？一碗普通蛋炒饭居然讹我30块？你是炒饭刺客？

　　你小子是知道怎么气人的。

　　当着那么多人的面，顶着密密麻麻的目光，他尴尬极了。

　　“饭钱让王老板从我那份里扣就是。”

　　他忿忿挖了一小口蛋炒饭。

　　一勺子还没入口，刚到鼻子下，独特的香味让他眉头一皱。

　　嗯？

　　这蛋炒饭，似乎还加了调味的料。

　　他细细一想，呵，原来这小子拍了蒜。

　　够有心机的！

　　蒜即可以生吃,也可以调味。火候得当的蒜泥，加热后能大幅度抬高菜肴的香味，将滑蛋的香味整体抬高到一个层次。

　　他细细咀嚼。大米颗颗如琉璃样油润透澈，吸饱了热油鸡蛋的蛋香，口感Q弹鲜美，弹性十足！

　　尤其是颗颗洁白大米上还盖了一层油，散发诱人的香味，像是绽放的雪花。葱味道不浓，和咸香一配刚刚好。

　　一整口蛋炒饭咀嚼下，他锁紧的眉头忽然舒展开。

　　米粒粒粒饱满有嚼劲，丝毫没有软烂