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“客气了嫂子,我去去就回。”
二柱子是个热心肠,同生产队大部分人关系都不错,他回家拿了十个鸡蛋,去兄弟家换了十天羊奶。
一天一碗,十天够那狗吃了。
嫂子待他不薄,只要能帮上四哥四嫂,叫他二柱子干啥都行。
姜晚婉回家后把小狗狗放到炕上,温暖的炕融化了它的小身子,它饿得嗷嗷叫,因为太饿了,根本就没有力气,声音小小的,可怜极了。
姜晚婉摸了摸它的头,弄了点温水,用筷子尖沾了些喂给它,小狗狗伸出粉色小舌头卷进去,眯着眼睛看她。
姜晚婉有种错觉,这只狗要把她记住,要认主。
喝完水,小家伙努力把头抬起来,蹭了蹭姜晚婉的手。
乖的不行不行的。
姜晚婉心底被戳动,软的一塌糊涂。
“嫂子是我。”
二柱子打了声招呼,才端着羊奶进来,他用碗装的,上面扣了个大碗,用棉布裹着,送到这还是温的。
把羊奶送到,二柱子退了出去:“嫂子我明天再给你送过来。”
“明天还有啊,谢谢你二柱子。”
姜晚婉着急喂它吃奶,没去送他。
二柱子在门口,笑得眼睛眯起来,十分喜庆:“当然有了,我要了十天的,嫂子你就放心吧。”
说着关上门,心情大好地回家了。
终于帮上四哥四嫂了。
羊奶味道浓郁,姜晚婉弄出来一小半喂它,剩下晚上给它。
“来,快吃。”
她不厌其烦地用筷子尖沾奶喂它,吃了一个多小时,小家伙儿打了个奶嗝儿,闭上眼睛睡着了。
喂完它姜晚婉胳膊都僵了,看它睡着,忍不住伸手戳戳它的脑袋,摸摸它的小尾巴。
“不能一直叫你小狗,小狗太大众了,一点都没有归属感,我给你起个名字吧,叫……有肉怎么样?”
“你不说话我就当你答应了,你还有姓呢,跟着我姓姜,叫姜有肉。”
这名字真好。
姜晚婉挺满意地拍了拍手。
有肉睡着,姜晚婉把鸡肉放到缸里,打算过几天做,她想等有肉身体好了,带它去部队看沈行疆。
喝了十多日羊奶,刚满月的姜有肉支棱起来,小短腿能跑能跳了,姜晚婉去厨房做饭把它带着放小筐里玩,姜有肉乖乖待在里面,不乱跑也不咬。
只有刘野菊进厨房的时候,会凶狠地咬她。
它叫声有点奇怪,和狗不太一样。
刘野菊嫌弃的瞪姜有肉一眼:“老四媳妇儿你家狗是不是有病,叫声咋这么奇怪?”
姜有肉养的不错,身体硬实了,姜晚婉便着手做咸菜鸡丁,她捞了几头芥菜,还有雪里红叶子,打算把它们切碎了准备炒。
听到刘野菊这话她没跳脚,只是淡淡道:“兴许是二嫂身上的味道难闻,把我家有肉嗓子都熏坏了。”
“你!”刘野菊刚想骂她,看到灶台上解冻的整只鸡,馋得嘴里溢出口水来,话锋一转,“你要做鸡肉啊?”
姜晚婉还不知道她那点小心思:“对啊,怎么了?”
“啥日子,咋忽然弄只鸡?”刘野菊最近也慢慢开窍了,在她见到姜晚婉用羊奶养条没用的狗时,她忽然发现,自己一直小瞧了老四媳妇儿。
老四媳妇儿有钱啊,跟她混狗能喝奶羊奶。
不是有句俗话,耗子吃猫奶,命运自己改,刘野菊也想喝羊奶吃鸡肉,她觉得自己要对老四媳妇儿客气一点,拉近关系,这样就能吃了。
姜晚婉皱了下眉,刘野菊现在的样子让她十分不适。
“我打算炒点鸡丁咸菜给沈行疆送过去。”
“这只鸡不小呢,我看着有四斤多,炒咸菜那得多少,老四一个人吃得完吗?”
刘野菊馋得不停地咽口水,咸菜鸡丁,她都没吃过,但是她知道那玩意好吃,哪怕是被鸡油滚过的咸菜都能香掉大牙。
姜晚婉勾唇:“当然吃不完啊,我要给爷奶那屋送点,大嫂那屋送点。”
刘野菊讪讪问:“没了?”
姜晚婉恍然想起来:“有!”
第87章 麝香
不等刘野菊高兴呢,就听姜晚婉说:“还有包奶奶那儿呢,谢谢二嫂,你不提醒我都忘了。”
姜晚婉说了一圈,就不提刘野菊。
有眼力见的就能看出来姜晚婉不想给,但刘野菊哪里有这个,她脸皮厚着呢:“晚婉你怎么把二嫂给忘了,我们二房还没有呢。”
姜晚婉把芥菜洗干净控水放一边:“那就不够分了,二嫂想吃,去买鸡自己做。”
她这人,还真就不怕脸皮厚的。
刘野菊好说歹说没捞到鸡肉吃,立马挂脸:“破玩意谁稀罕啊,你喂狗狗都不吃。”
“刘野菊,你就没想过我为啥不给你?”姜晚婉洗完了芥菜疙瘩,接着洗雪里红的菜缨子,“因为你每次都这样,什么都不付出就想要回报,人家不如你意,你就挂脸,当我瞎,看不出你是为了吃的?”
“你这种人,就算你对我掏心掏肺,我也不会和你交好,死心吧,我有啥都不会给你的。”
刘野菊被怼的哑口无言,她说不出话,但心里并不认同姜晚婉的话。
留在这也是自找没趣,她扭身走了。
刘野菊走了没一会儿,哄孩子睡着的许兰过来了,她洗净手:“我帮你把鸡肉切了。”
姜晚婉这几天都找许兰取经,怎么做鸡丁咸菜。
许兰知道她想亲手给老四做吃的,便没插手,但是鸡肉不好剁,鸡丁咸菜里面的鸡肉是不剃骨头的,把鸡肉剁成指甲盖大小的肉块,需要力气和手法,还有被骨头嘣到的风险。
老四媳妇儿细皮嫩肉的,她可心疼着。
姜晚婉最近厨艺颇有长进,但刀法平平,她不托大,给许兰拿了个马扎,许兰坐下后,姜晚婉狗腿地帮她捏肩膀:“嫂子你真好,你就是天底下最好的嫂子。”
许兰甩了下肩膀:“油嘴滑舌!”
“弄你的咸菜去,我要干活了。”
姜晚婉把鸡肉端过来,许兰拎着鸡脖子,挥着刀把鸡分成鸡块,再砍成鸡碎骨。
许兰把鸡肉切完,姜晚婉也把芥菜丁切好了。
鸡丁洗了几次用调料腌制一个小时,鸡肉上色入味儿后,点火热锅,锅里放几块凝脂白的荤油,荤油化了冒出小泡泡,油香溢出来后。
姜晚婉把鸡丁全部倒下锅,凉鸡肉碰到热油,发出噼里啪啦的声响,香气瞬间在锅中爆开。
姜晚婉没有像以前害怕地蹦起来,熟练地挥舞着铁铲子,把鸡肉翻起来,tຊ不停迅速翻炒,鸡肉均匀地接触到锅里的热油,每个面都煎得焦黄。
白皙的额头被热出汗,姜晚婉随手擦掉,耐心地把鸡肉逼出油来,从焦黄炒到肉质紧缩,抱成一团,炒的鸡骨头都酥了。
有肉趴在篮子里,对着姜晚婉摇尾巴。
姜晚婉:“你吃不了,只能喝米汤,吃点别的东西。”
有肉嗷呜一声趴了下去。
鸡肉炒好,香味儿四溢,锅底攒了不少油,有猪油也有鸡油,炒得差不多了,她把咸菜丁倒进去,鸡肉和咸菜慢慢炒到一起,鸡肉有了咸味儿,咸菜有了鸡肉味儿,爽口又下饭。
又翻炒了一会儿,咸菜熟了,她用脚把灶坑口的石头踢过去挡住了火。
趁热把鸡肉装到玻璃瓶子里,装了两个罐头瓶子,剩下的姜晚婉分出三份,她给老太太和许兰各送一份,给沈行疆的放回屋里,明个儿再送到军区。
然后拿着另一份咸菜鸡肉丁给包奶奶送过去。
她现在走哪儿都喜欢带着有肉,小家伙