宋思云和香满楼的两位师傅一起忙活，午后没客人了，大家才上桌吃饭。

　　这一桌饭可是色香味俱全，顾鹤林看了之后直呼来对了，今日走这一趟可真是不亏。

　　三个烧菜，三个蒸菜，五个炒菜，三个凉菜，一道腊味拼盘，一道汤品，一道甜品，还有水果拼盘。

　　加起来刚好是十八个，数字也十分吉利。

　　食材倒都是平日里能够见到的，只是宋思云改变了做法，都是这时候还没有发掘出来的新方法。

　　盘龙黄鳝，桂花米粥，清蒸江鲈鱼，爆炒河虾，糖醋鸡片，糯米藕，三杯鸡等等。

　　都是前世她爱吃的，在这时候做了些改良，更适合现在人的口味。

　　每一道菜都牢牢抓住了大家的胃口，就连那水果拼盘也仔细搭配了色彩，看起来就让人忍不住伸手。

　　为了呈现出当日宴席的效果，陈掌柜还将酒水也摆上了。

　　菜上齐了大家便动了筷子，宋思云对自己的菜谱很满意，王师傅和刘师傅手艺也相当过关，呈现出了她想要的味道。

　　林氏今日带着永安来了，他吃了几口菜，眼睛亮亮的，一直在夸宋思云和两位大厨。

　　宋思云被夸得都不好意思了，她端起面前的酒喝了一口，皱了下眉头，“这是什么酒？”

　　陈掌柜说道，“是张记酒坊的寿泉酒，昨日送来的，和王老夫人的寿宴十分相配，你觉得怎么样？”

　　宋思云听到张记酒坊，更觉得这酒不行了。

　　当然，这不是对张婉的偏见，而是刚刚就觉得不好，这酒只能算及格水平吧。

　　宋思云还是决定实话实说，毕竟这酒席大家都付出了心血，总不能让酒水给毁了。

　　“酒水也是王家让我们提供的？”

　　陈掌柜的，“王家的意思是让我们用心搭配，一定要让这桌寿宴出彩，平日里我们就是和张记酒坊合作的，香满楼的酒水全都是来自张记，所以昨日他们送来了两种酒，都是店里的精酿。”

　　精酿就是这个味道？

　　宋思云不爱喝酒，之前也没尝过张记的酒，以为他们是高桥镇最有名的酒家，想来是十分不错的，谁知竟是这样。

　　如果这样的酒都可以在高桥镇出彩，那她为什么不能试试？

　　宋思云又喝了一口，还是觉得不好喝，陈掌柜也看出来了，忙问道，“这酒有问题？”

　　宋思云道，“倒是没有问题，就是用到王家的寿宴上有些不合适，王家是县城首富，宴请的宾客也是非富即贵，平日里什么佳酿没有品尝过，宴席上用这个酒，只怕不大够格。”

　　陈掌柜也这么想过，他其实是想拒绝的，但和张记已经来往多年，这一次这么好的机会，要是不带上张记，只怕要生嫌隙。

　　张记也想在宴席上出彩，这样他们的名声也会更响。

　　宋思云见陈掌柜犹豫，便知道他心中作何想法，问道，“陈掌柜，你觉得王家为何找上香满楼？”

　　陈掌柜说道，“因为香满楼的菜很受欢迎，名声响亮，所以王家图个新鲜……”

　　宋思云点头，“对，这么重要的寿宴，王家愿意找外面的酒楼来办，本来就是在冒险，也说明王家对香满楼很信任，可张记并没有得到他们的认可。”

　　“这酒用在酒楼里自然可以，好喝客人会接着买，不好喝下次不要就是了，可王家的寿宴却不能这样，不能有一点瑕疵。”

　　要不然这次的寿宴香满楼只会得罪人，不会有一点好处。

第159章 不够档次

　　陈掌柜做了多年的买卖，并不是不懂这个道理，只是想着一直都在跟张家合作，这一次不如卖个人情。

　　但宋思云的话提醒了他，王家并没有尝过张记的酒，这一次也只说了要让他们好好准备酒席，并没有说酒水无所谓。

　　如果他为了不破坏和张家的关系，就将张家的酒水送到王家的寿宴上去。

　　万一得罪了人，张家自然是没好处，可他也讨不着好处啊。

　　这笔买卖实在是不划算，好不容易才得到的这个机会，不能给浪费了。

　　这么想来，陈掌柜开始慌了，“的确是这样，宋娘子，这整桌菜都是你想出来的，该配什么酒你最清楚，你说说看，这事儿应该怎么办？”

　　宋思云道，“去县城打听一下，平日里王家常买哪家的酒，买那家酒铺的佳酿总不会错，如果可以的话，找些更好的当然是锦上添花。”

　　要是时间充足，她真想自己试看看，可是现在来不及了，还是不要拿这么重要的事开玩笑。

　　用王家平日里常喝的酒，虽然不一定出彩，但是至少不会出错。

　　陈掌柜点了点头，自己也喝了杯酒。

　　平时还觉得张记的酒不错，现在喝着却觉得不是滋味儿了。

　　“好，这件事我会办好。”

　　顾鹤林说道，“陈掌柜，我认识一个府城的酒商，可以替你写信问问。”

　　陈掌柜闻言，眼睛亮了，“哎呀。这可真是帮了我大忙，劳烦顾公子。”

　　顾鹤林笑着说，“我来白吃白喝，总还是要出点儿力吧，我也不确定能不能成，为了保险，陈掌柜还是做两手准备。”

　　“好，这个我知道。”

　　众人散了之后，宋思云又去陈宅为永安扎针，正好等着车衡忙完，两人一同回家。

　　宴席的菜还需要调整，这几日宋思云都要去香满楼。

　　次日在香满楼遇上了张婉，之前见面的时候还是阴阳怪气，这一次直接就是充满敌意。

　　只是瞪了她一眼，张婉又去了柜台和车衡说话，“车大哥，敢问陈掌柜可在？”

　　车衡道，“在后面忙，一会儿就出来。”

　　说着，给小二使了个眼色，小二便去找陈掌柜了。

　　她还想跟车衡说话，只是车衡低下头开始算账，并没有搭理她，张婉自讨没趣，自己找了张桌子坐下。

　　宋思云正要去后面，也是见她来了才在外面又留了一会儿。

　　这会儿见她坐下，转身去了后厨。

　　很快陈掌柜就出来了，见到了张婉，倒也十分客气。

　　“陈掌柜，许久未见了。”张婉微微一笑。

　　昨日陈掌柜去张记酒坊将事情说清楚，张婉并不在酒铺里，而是跟张庆丰说的。

　　当时闹得有些不愉快，但是陈掌柜已经计较清楚，知道这一次应该怎么做才对香满楼最好，所以也跟张庆丰说明白了。

　　今日张婉再次上门，谁也知道是因为什么事，只怕她已经知道了酒水的事。

　　陈掌柜道，“是有些日子没见了，你可是出远门了？”

　　张婉微微一笑，“府城的酒坊有些事需要处理，所以去了一趟，前日刚回来。”

　　陈掌柜让她坐下说话，又让人上了